Samstag, 28. Februar 2015

Rückblick Februar 2015

Uih, war das wirklich schon der Februar? *creepy*

gelesen: Während die Welt schlief (Susan Abulhawa) 
gesungen: es ist schon wieder soweit: Stupps der kleine Osterhase 
gehört: immer noch Mighty Oaks, George Ezra
gesehen: You better call Saul
gefahren: Schlittschuh
getrunken: Kaffee, Tee, Tee, Kaffee
gegessen: chinesisch
gebacken: Brot, Quarktaschen
gekocht: das übliche
gefreut: über die ersten Vorboten des Frühlings, über mein neues Blogdesign, darüber das meine Kinder freiwillig auf ihren Instrumenten üben
gelacht: ganz viel
geärgert: nicht so viel, außer darüber, dass es die 3. Staffel von House of Cards nicht auf Netflix DE gibt... Wie fies ist das denn???
genäht: Handykissen, Osterhasen
gestrickt: ich hätte eigentlich wollen/sollen, aber irgendwie fehlt mir zur Zeit die Lust
gekauft: eine Jeans, 2 Blusen
gespielt: Ubongo, Das verrückte Labyrinth, Uno, Mau Mau, Skip-Bo
gefeiert: den Geburtstag einer Freundin
gefühlt: gut und manchmal etwas müde und hin und wieder ziemlich ratlos
geknipst: eine meiner Katzen


Die anderen Rückblicke findet ihr hier beim Schäfchen!

Freitag, 27. Februar 2015

Dieser Duft, den man niemals vergisst...

Bevor der Monat wieder zu Ende geht, will ich Euch noch schnell von meiner neuen Leidenschaft berichten. Genaugenommen ist sie nicht ganz so neu, aber so richtig berichtet habe ich darüber noch nicht.

Kennt ihr dieses Gefühl, wenn man ins Haus kommt und es einem ganz wohlig wird, weil es so gut duftet? Bei mir passiert das immer, wenn es nach Gebackenem riecht. Kuchen zum Beispiel.  Ganz besonders intensiv ist das beim Duft von frisch gebackenem Brot. Hmmmmm.
Und weil ich schon länger das Gefühl habe, dass ich das Brot vom Bäcker und gekauftes Toastbrot nicht mehr so gut vertrage, habe ich irgendwann angefangen, Brotrezepte auszuprobieren.

Mein absoluter Frühstücks-Favorit zur Zeit ist selbstgebackenes Weißbrot! Lecker mit Butter und Schokocreme oder selbstgemachter Erdbeermarmelade! Köstlich!

Und es ist so einfach zu backen!

Zutaten:
550g Weizenmehl Typ 550 (es geht aber auch 405)
1/2 Würfel Hefe
50ml Öl
260 ml lauwarmes Wasser
1 1/2 TL Salz
1 TL Zucker

550 g Mehl abwiegen und in eine Rührschüssel geben (ich nehme am liebsten das Typ 405... viele schwören auf das Weizenmehl Typ 550 aber bei mir gelingt es am besten so).
In das lauwarme Wasser die Hefe bröseln, Öl und Zucker dazugeben und solange mit dem Schneebesen verquirlen, bis sich die Hefe aufgelöst hat. Das Gemisch über das Mehl geben das Salz noch dazu und dann heißt es kneten. Bei mir macht das die Küchenmaschine... ;)
Sobald die Zutaten zu einem glatten Teig verknetet sind, fülle ich den Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Kastenform. Ich lasse den Teig dann unter einem feuchten Tuch 30 Minuten im warmen Backofen (50°C) aufgehen. Dann nehme ich das Tuch weg und backe das Brot 40 Minuten bei 200°C.

Habt ihr den Duft von frischem Brot auch schon in der Nase?

Lasst es Euch schmecken!



Verlinkt beim Freutag!

Dienstag, 24. Februar 2015

Mützenzeit

Der Frühling naht (hoffe ich doch) und so langsam wird es Zeit, sich Gedanken über passende Alternativen zu den dicken Wintermützen zu machen. Zu verspielt und vertüddelt soll  darf es nicht mehr sein, denn das finden meine 6jährigen nicht mehr angesagt. Also habe ich mich für einen einfachen Streifenjersey entschieden. Der Schnitt stammt aus der Ottobre 04/2014. So ganz bin ich nicht davon überzeugt, mir gefällt das Zusammennähen des Innen- und Aussenteils nicht oder ich bin zu deppert und verstehe die Anleitung nicht. Ich werde jedenfalls nach Alternativen suchen. Glückerlicherweise ist mein Sohnemann da weniger kritisch als ich, schnappte sich das Ding und war zufrieden. Glück gehabt! :-)

Euch noch einen schönen Rest-Creadienstag!


Made4Boys, Kiddikram

Montag, 23. Februar 2015

Geburtstagswünsche

Eine sehr gute Freundin von mir hat am vergangenen Wochenende ihren Geburtstag gefeiert. Als die Einladung hier eintrudelte, stellte sich ihr und mir die obligatorische Standardfrage: "Geschenk?"... Und wie jedes Jahr bekam ich die gleiche Antwort: "Gutschein."

Mit den Gutscheinen ist es ja so eine Sache. Man weiß nie, ob und wann sie eingelöst werden, oder? Mir geht es ja selber so, ich habe hier seit etlichen Monaten mindestens 2 von ihnen rumliegen und komme einfach nicht dazu, sie einzulösen. Und so geht es meiner Freundin auch. Ich weiß zumindest von 2 Gutscheinen, die seit Jahren uneingelöst ihr Dasein fristen. Nicht das jetzt ein falscher Eindruck entsteht, sie hatte sich diese Gutscheine explizit gewünscht.

Zurück zum Problem, auch in diesem Jahr musste ein Gutschein her. Detailliertere Angaben als 'Frühstück oder Kino-Abend wäre toll', gab es nicht und so wusste ich nun auch nicht so recht. Kurzerhand in einer Hauruck-Aktion wurde es dann ein selbstgemachter Ankreuz-Gutschein, ab in die Karte und fertig war das Geschenk. Dazu gab es noch ein Frühstücksbrettchen. Geburtstagskind glücklich, Zwillingsmuddi auch! :)



Sonntag, 22. Februar 2015

Öfter mal was Neues

Es ist mal wieder Zeit für einen Relaunch. Finde ich. Ich hatte Lust auf was Neues und was Dezenteres. Und ich muss sagen, jetzt fühlt es sich endlich gut an! Ganz fertig ist es noch nicht, ich will noch eine Navigations-Bar einfügen, muss dafür aber noch die entsprechenden Seiten vorbereiten. Also ihr seht, ein bißchen was wird sich in den nächsten Tagen noch tun.
Ich freue aber auf jeden Fall schon mal über mein neues Outfit und wünsche Euch einen tollen sonnigen Sonntag!

Samstag, 14. Februar 2015

Helau und Alaaf

Jährlich grüßt die Faschingsfeier im Kindergarten... Und jährlich stelle ich meinen Kindern die Frage: "Und als was wollt ihr euch dieses Jahr verkleiden?" So hatten sich die Lütten diesmal ein Sheriffkostüm und ein Prinzessinnenkostüm gewünscht. Der Einfachheit halber habe ich das Prinzessinnenkleid gekauft *hust* aber für das Sheriffkostüm hatte ich noch genug Stoff da und so stand fest, das nähe ich selber. Als Schnittmuster habe ich mir Vorlagen aus den Ottobre 1/2012 (Hose) und 4/2014 (Weste)  rausgesucht und etwas abgewandelt. Und da der Herr Sheriff so gar nicht vor die Kamera wollte, gibt es leider nur Fotos "ohne Inhalt".

Ich gehe dann mal damit zum Kiddikram und zu Made4Boys.





Donnerstag, 12. Februar 2015

RUMS für mich und mein Handy

Mein erstes RUMS in diesem Jahr! Diesmal nur in zweiter Linie für mich, denn eigentlich habe ich es für mein Handy genäht. Es liegt auf der Arbeit meistens im Weg und damit es nun einen festen Platz bekommt, habe ich mir von Farbenmix die nette Anleitung besorgt. Schnell und fast ganz einfach zu nähen... Wenn nicht die kleinen fiesen Körner wären, die sich aus dem unteren Bereich beim Nähen immer rausmogeln würden! Aber es hat ja geklappt! Und mir und meinem Handy gefällt's!

Und was habt ihr so schönes gerumst? Ich gehe erstmal schnell gucken! RUMS







Sonntag, 1. Februar 2015

Sonntagsfrühstück

Meine liebste Mahlzeit des Tages ist das Frühstück! Ich lieeeeeebe Frühstück. Und am meisten macht es am Wochenende Spaß, wenn man ganz in Ruhe zusammensitzen kann, die Woche bequatschen kann und unendlich viel Zeit hat, wichtige und unwichtige Dinge zu besprechen. Unser absolutes Highlight dazu sind zur Zeit American Pancakes. Lecker mit Ahorn-Sirup (meine Wahl) oder mit Nutella (ganz klar die 1. Wahl für die Kids).

Hier das Rezept:

Zutaten:
200 g Mehl
1 EL Zucker oder ein Päckchen Vanillezucker (je nach Geschmack)
1 TL Backpulver
1/2 TL Natron
1/4 TL Salz
2 Eier
250 ml Milch
3 Eßlöffel Öl

etwas Öl oder Butter für die Pfanne

Zubereitung
Alle Zutaten zu einem dickflüssigen Teig verrühren und dann bei mittlerer Temperatur in der Pfanne backen. Wenden, wenn die Oberseite kleine Bläschen auswirft.

Und womit startet ihr in den Sonntag?

Happy Sunday!