Montag, 30. Dezember 2013

Tschüss 2013 - willkommen 2014

Das war es, das Jahr 2013. Turbulent, teilweise einfach nur ätzend aber es gab auch schöne, tolle und zauberhafte Momente. Hier ein kleiner Überblick:

Neues
gab es jede Menge, neuer Job, neue Frisur, neue Arbeitsecke im Haus, neuer Sport

Altes
Ich habe alte Hobbies reaktiviert, z.B. das Häkeln, soooo entspannend!

Merkwürdiges
Ich habe dieses Jahr mehr merkwürdige Menschen kennengelernt, als mir lieb war. Ich bin froh, dass diese Leute so schnell wieder aus meinem Leben verschwunden sind, wie sie kamen. Stay away!

Tolles
Manchmal muss man sich überrumpeln lassen und in eine neue Chance hineingeschuppst werden. Außerdem hatten wir Besuch aus Amerika, das war eines der tollsten Ereignisse in 2013. We miss you so much!

Doofes
Ich habe am eigenen Leib erfahren, dass man durch den Job krank werden kann. Ich bin froh und dankbar, dass ich in der glücklichen Position bin, nicht von dem Job abhängig zu sein und dass wir rechtzeitig die Notbremse ziehen konnten. 

Verrücktes
Ich glaube, ein bisschen verrückt muss man schon sein, wenn man mit Ü30 das Studieren anfängt...

Zauberhaftes
Der erste Musikschulauftritt meiner Süßen in einem Weihnachtsstück

Lesenswertes
Immerhin bin ich auf  8 Bücher gekommen, das habe ich in de Vorjahren nicht mal ansatzweise geschafft.
Meine drei Favoriten waren auf jeden Fall: "Ein ganzes halbes Jahr", "Das Mädchen, dass den Himmel berührte" und "Der Hundertjährige der aus dem Fenster stieg und verschwand".
Flop-Buch des Jahres: The Cuckoo's Calling - vielleicht tue ich dem Buch ja Unrecht, ich habe es zu einer ätzenden Zeit im Job gelesen und bringe es jetzt bei jedem Anlauf damit in Verbindung. Ich mag es einfach nicht zu Ende lesen.

Trauriges
Liebe Oma Elfriede, ich hoffe, Dir geht es gut dort drüben! Wir vermissen Dich!

2014 von mir aus kannst Du kommen! Ich freue mich auf Dich! Ich würde mir wünschen, dass ich alle meine Pläne so umsetzen kann, wie ich mir das vorstelle, dass alle gesund bleiben, dass mein Job weiterhin so gut bleibt, wie er angefangen hat und besonders freue ich mich auf jede Menge Spaß mit meiner tollen Familie!



Montag, 23. Dezember 2013

Merry Christmas

Der Baum steht und ist geschmückt, das Haus ist geputzt, die Aufregung der Kinder steigert sich sekündlich und es müssen nur noch 3 Geschenke eingepackt werden. Also von mir aus kann es los gehen! ;-)

Ich wünsche allen, die hier hin und wieder vorbeischauen und mitlesen ein zauberhaftes, entspanntes Weihnachtfest.

LG
Kerstin

Samstag, 21. Dezember 2013

Es weihnachtet...

... und ich nutze die Gelegenheit, um meinen Blog mal wieder aus der Versenkung hervorzuholen. Irgendwie hat das Jahr turbulent begonnen, war zur Mitte hin erneut mehr als turbo-turbolent und auch zum Ende hat sich noch mal ordentlich Trubel eingefunden. Auf einigen Trubel hätte ich gut und gerne verzichten können, andere Trubel hingegen war positiv behaftet und hat einiges Gutes mit sich gebracht. So habe ich mich nach langem hin und her endlich dazu entschieden, ein Fernstudium zu beginnen. Was soll ich sagen. Es fühlt sich gut an, macht Spaß, ist interessant, fördert das Hirn und ist irre zeitintensiv. Außerdem hat sich ein neuer Job ergeben, so dass neben Familie, Studium, Haus und Garten nun auch noch ein Job zu erfüllen ist. Ich arbeite mittlerweile mit einem Stundenplan (ich fühle mich etwas in meine Jugendzeit zurück versetzt ;-) ), um eine bessere Struktur in den Tag zu bringen und das hilft ganz gut. Doof nur, dass es immer unvorhergesehene Ereignisse gibt, die alles durcheinander wirbeln. Mein größter Zeitfresser in diesem Herbst/Winter (mal wieder): die lieben Krankheiten, die wir aus dem Kindergarten mit nach Hause schleppen. *urgs* Aber gut, das war ja nicht anders zu erwarten. Schockt mich auch nicht mehr.

Aber das beste zur Zeit: wir alle haben nun 14 freie Tage vor uns! Familienzeit pur. Ich freu mich! Morgen wird der Baum geschmückt und dann kann es von mir aus los gehen. Wir müssen nirgendwo hin fahren, zum allerersten Mal scheinen wir relativ stressfreien Weihnachtstagen entgegen zu gehen!

Zu Beginn des Jahres hatte ich ja an der Aktion 300 in 300 Tagen teilgenommen und dabei das Ende verpasst, nichts desto trotz ist will ich hier mal meinen Endstand zeigen:

(300 Tage, 28.01.2013 bis 24.11.2013)

1. Mützen für die Twins nähen  -> nicht genäht aber gehäkelt
2. Dreieckstuch für die Tochter einer Freundin nähen  -> daraus sind Halssocken geworden (Fotos folgen)
3. Blog aufhübschen
4. Shop eröffnen
5. Apfeltablettasche nähen   -> daraus ist jetzt ein e-book Tasche geworden ;)
6. Shirts für die Twins nähen
7. Weste fürs Brummelchen nähen
8. Business Englisch Kurs machen
9. Spanisch lernen
10. Italienisch lernen
11. Indianerkostüme nähen
12. Kindergartentaschen nähen
13. Biokisten Abo abschließen
14. mein Homeoffice einrichten   -> jep, ich habe endlich meine eigene Arbeitsecke
15. Kleidchen fürs Liebchen fertig stricken
16. Pullover fürs Brummelchen stricken
17. Babyalben endlich (nach 4 Jahren, Gott wie peinlich) auffüllen
18. Fotos sortieren und sichern
19. Grisu-Bild fürs Brummelchen zu Ende malen
20. Gäste-WC chic streichen
21. neuen Wohnzimmerschrank suchen und kaufen
22. wieder mehr Bücher lesen  -> klappt super, seit dem ich jeden Tag mit dem Zug fahre und die Zeit nutze
23. Entscheidung Fernstudium ja oder nein  -> ja
24. mehr Zeit zu Zweit mit dem Göttergatten verbringen -> das ist wesentlich besser geworden, wir nehmen uns tatsächlich mehr Zeit füreinander und die Familie, was super schön ist
25. regelmäßig mit den Kindern zum Turnen und zum Schwimmen gehen -> das setzen wir tatsächlich regelmäßig um und macht jede Menge Spaß
26. mindestens einmal pro Monat backen
27. mindestens einmal im Monat tolle Fotos machen
28. alle Schränke ausmisten
29. mir eine neue Frisur verpassen lassen (Shortcut)  -> die Haare sind seit gestern ab :-) Warum habe ich das nicht schon früher gemacht???
30. Termin beim Orthopäden

 Ok, wenn ich das richtig sehe, habe ich die Hälfte geschafft. Hm, ist ja nicht so dolle. Aber was soll's. Aufgeschoben ist ja nicht aufgehoben. :)

LG
Kerstin

Dienstag, 1. Oktober 2013

Rückblick September 2013

Schon wieder ein Monat rum, unglaublich wie die Zeit rast. Nur noch 1 Monat und meine Süßen werden 5! Und dann geht auch schon die Weihnachtszeit los. Ahhh, kann mal jemand auf die Bremse treten, bitte? War nicht gerade noch Sommer? Wo ist der denn so schnell hin verschwunden? Und überhaupt?
 
gelesen: The Cuckoo's Calling (immer noch, zieht sich wie Kaugummi)
gesungen: Hurra, hurra der Wind ist da
gehört: Johannes Oerding (sooo schön)
gesehen: meine Familie in Amerika via FaceTime, das funktioniert soviel besser als Skype!
gefahren: nach Leer, Ostfriesland, back to the roots
getrunken: Kaffee, Kaffee und Kaffee und nochmal Kaffee
gegessen: selbstgebackenes Brot
gekocht: Kürbiscremesuppe und Pflaumenmus
gefreut: über meine neue Freiheit
getrauert:der Papa einer guten Freundin ist nach schwerer Krankheit leider verstorben
gelacht: 
geärgert: immer noch  über...
genäht: Halssocken
gestrickt: zumindest angefangen, den Pulli für mein Muckelchen zu stricken
gekauft: Turnschuhe
gespielt: Gitarre
gefeiert: meinen Geburtstag, schön an der See
gefühlt: Ärger. Immer noch. Dabei wollte ich mich gar nicht mehr so viel ärgern. Und ach ja, neben dem vielen Ärger auch eine winzige Spur von Erleichterung!
geknipst: in der Musikschule wartend, die Kinder lieben es und ich muss irgendwie die Zeit rum kriegen ;)


Die anderen tollen Rückblicke findet ihr wie immer hier .

Donnerstag, 19. September 2013

Ich habe gesponsert...

Neulich erreichte mich meine erste Sponsoranfrage. Erst war ich ja etwas skeptisch und wusste nicht so recht, ob ich das wirklich machen soll. Aber ich habe ja nichts zu verlieren oder? ;-) Und dafür können andere nun etwas gewinnen. Und zwar süße Babyballerinas von mir bei dem Gewinnspiel von MarciBel.
Hier könnt ihr mitmachen! Viel Spaß und viel Glück! Achja, das Gewinnspiel läuft bis zum 2.10.2013!


Freitag, 13. September 2013

Kürbiscremesuppe

Wir haben gestern mit einer leckeren Kürbiscremesuppe den Herbst begrüßt und sogar die Kinder konnten nicht genug davon bekommen. Ich hatte ja die stille Hoffnung, das noch ein kleiner Rest für mich übrig bleibt, aber was soll ich sagen, nix da! Der ganze Topf war ratzekahl leer gefuttert.

Und hier kommt das Rezept, total easy und superlecker, wie wir finden!

Zutaten:
1 mittlerer Hokaido-Kürbis
1 Stange Porree (es geht auch eine Zwiebel)
1 Möhre
2 kleine Kartoffeln
ca. 1,25 l Gemüsebrühe

Zubereitung:
Zuerst den Kürbis öffnen und das Innenleben rausholen. (Kann man damit eigentlich irgendetwas sinnvolles machen?). Dann den Kürbis in kleine Stücke zerlegen und wer mag kann ihn auch schälen, muss man aber nicht.
Porree in Ringe schneiden, Möhre schälen und ebenfalls in kleine Stücke schneiden. Das gleich gilt für die Kartoffeln.
Nun etwas Fett in einen großen Topf zergehen lassen und die Porree-Ringe anschwitzen, dann kommt der Rest dazu und nach kurzer Zeit die heiße Gemüsebrühe drüber geben. Gerade soviel, dass alles gut mit Flüssigkeit bedeckt ist. Den Rest der Brühe aufbewahren. Wer mag, kann noch ein Lorbeerblatt dazu geben.
Alles ca. 25 Minuten köcheln lassen, so dass der Kürbis schön weich ist. Das Lorbeerblat rausangeln und danach alles gut durchpürieren. Wirkt die Suppe zu dickflüssig, ruhig noch etwas Gemüsebrühe dazugeben. Fertig!






Donnerstag, 12. September 2013

Hurra, hurra der Herbst ist da...

... der Herbst ist da! Ich liebe dieses Lied! Gestern habe ich mit den Kindern unsere Herbst-CD wieder rausgekramt und lauthals mitgesungen. Pfff Sommer, hast Du eben Pech gehabt, wenn Du schon gehen willst! Wir freuen uns auch über den Herbst! Auf lange Bastel-Nachmittage, Back-Sessions, leckere Kürbiscremesuppe, Waldspaziergänge, Kastanien sammeln, Drachen steigen lassen! Wir sind bereit, es kann los gehen! Und deswegen backe ich gerade ein Brot und auf dem Herd köchelt die erste Kürbiscremesuppe des Jahres! Ich freue mich!


Montag, 2. September 2013

Monatsrückblick August


gelesen: The Cuckoo's Calling
gesungen: Drei Chinesen mit dem Kontrabass
gehört: Conny, Benjamin Bluemchen und Co.
gesehen: Oblivion
gefahren: an die Ostsee
getrunken: Kaffee, Kaffee und Kaffee
gegessen: Backfisch
gekocht: zu wenig
gefreut: über das Feuerwerk Ostsee in Flammen
getrauert: über so einiges
gelacht: über Marley
geärgert: über...
genäht: eBook-Täschchen
gestrickt: Babyballerinas
gekauft: Gummistiefel
gespielt: Mensch ärgere Dich nicht
gefeiert: ein tolles Familienfest
gefühlt: Wut
geknippst: folgt später, bin gerade im Urlaub :-)

Viele tolle andere Monatsrückblicke wie immer hier 


Samstag, 24. August 2013

Sommer-Check 30 in 300 Tagen

So, die Zeit wird knapp und meine Liste ist noch gar nicht gut abgearbeitet! *ahhhhh* Ich muss mich wohl mal ran halten, aber einiges wird wohl nicht mehr zu schaffen sein. Schade. Aber die Idee mit der Liste finde ich nach wie vor super! Habe ich schon mal erwähnt, dass ich Listen liebe? ;-)

Here we go: (300 Tage, 28.01.2013 bis 24.11.2013)

1. Mützen für die Twins nähen
2. Dreieckstuch für die Tochter einer Freundin nähen  -> daraus sind Halssocken geworden (Fotos folgen)
3. Blog aufhübschen
4. Shop eröffnen
5. Apfeltablettasche nähen   -> daraus ist jetzt ein e-book Tasche geworden ;)
6. Shirts für die Twins nähen
7. Weste fürs Brummelchen nähen
8. Business Englisch Kurs machen
9. Spanisch lernen
10. Italienisch lernen
11. Indianerkostüme nähen
12. Kindergartentaschen nähen
13. Biokisten Abo abschließen
14. mein Homeoffice einrichten
15. Kleidchen fürs Liebchen fertig stricken
16. Pullover fürs Brummelchen stricken
17. Babyalben endlich (nach 4 Jahren, Gott wie peinlich) auffüllen
18. Fotos sortieren und sichern
19. Grisu-Bild fürs Brummelchen zu Ende malen
20. Gäste-WC chic streichen
21. neuen Wohnzimmerschrank suchen und kaufen
22. wieder mehr Bücher lesen  -> klappt super, seit dem ich jeden Tag mit dem Zug fahre und die Zeit nutze
23. Entscheidung Fernstudium ja oder nein
24. mehr Zeit zu Zweit mit dem Göttergatten verbringen -> das ist wesentlich besser geworden, wir nehmen uns tatsächlich mehr Zeit füreinander und die Familie, was super schön ist
25. regelmäßig mit den Kindern zum Turnen und zum Schwimmen gehen -> das setzen wir tatsächlich regelmäßig um und macht jede Menge Spaß
26. mindestens einmal pro Monat backen
27. mindestens einmal im Monat tolle Fotos machen
28. alle Schränke ausmisten
29. mir eine neue Frisur verpassen lassen (Shortcut)  -> Hilfe, ich trau mich nicht!
30. Termin beim Orthopäden -> eigentlich mag ich gar nicht wissen, was der sagt...

Und hier seht ihr, wie es bei all den anderen Teilnehmern mit der Liste steht!

Donnerstag, 8. August 2013

Rums die Zweite

...oder zwei in eins! Irgendwie hat die Hitze in den letzten Tagen mein Hirn etwas beeinträchtigt, denn anders kann ich mir nicht erklären, warum ich gefühlte 1000 Anläufe gebraucht habe, um mir diese kleine Tasche für mein e-book zu nähen. Der erste Versuch ist viel zu klein geworden... Habe ich natürlich erst bemerkt, als ich fertig war. Beim zweiten Anlauf habe ich den Stoff falsch zugeschnitten. Auch das ist mir erst aufgefallen, als ich mit dem Zuschnitt fertig war, war doch klar oder? Aber aller guten Dinge sind ja bekanntlich drei und nun ist es tatsächlich fertig, mein kleines neues Schätzchen. Und damit ich in meiner Handtasche nicht auch noch ein separates Etui für mein Handy brauche, habe ich dafür gleich einen Einschub mit "eingebaut". Also quasi 2 Fliegen mit einer Klappe (und Drei Anläufen) geschlagen! ;-) Ach ja und natürlich nur für mich und somit passt sie hervorragend zu Rums!












Viele tolle andere Sachen findet ihr hier Rums#32!









Mittwoch, 31. Juli 2013

Rückblick Juli 2013

gelesen: Der Hunderjährige, der durch das Fenster stieg und verschwand (Jonas Jonasson), Das Mädchen, dass den Himmel berührte (Luca Di Fulvio) und Die unwahrscheinliche Pilgerreise des Harold Fry (Rachel Joyce)
gesungen: Ringel Ringel Reihe
gehört: Cäpt'n Sharky und Dornröschen
gesehen: Silver Linings
gefahren: an die Nordsee
getrunken: Campari Orange
gegessen: spanisch
gekocht: Kirschmarmelade
gefreut: über den Besuch von meiner Tante und Cousine aus Amerika
getrauert: darüber, dass ein enges Familienmitglied und der Vater einer guten Freundin sehr, sehr krank sind
gelacht: über meine dröppeligen Katzen
geärgert: über den Kindergarten
genäht: nicht genäht, sondern ständig vernäht
gestrickt: Babyballerinas
gekauft: ein schickes Kleid und einen schicken Rock
gespielt: Krakenalarm
gefeiert: den Sommer
gefühlt: von Himmelhochjauchzend bis tief betrübt war alles dabei
geknippst: 


Mehr Rückblicke findet ihr hier!

Dienstag, 16. Juli 2013

Kurztrip ans Meer

Uns hat es am letzten Wochenende an die See gezogen. Also haben wir kurzerhand unsere sieben Sachen (ok ok, ich gebe es zu, der Kofferraum war rappelvoll) gepackt und haben uns auf den Weg an die ostfriesische Küste gemacht. Unser Basislager haben wir wie immer in Leer bezogen und von dort haben wir Tagestouren nach Neuharlingersiel und Carolinensiel gemacht. Sooooo schön! Wir hatten zwei tolle Tage am Strand und jede Menge Spaß beim Sandburgenbauen und Muscheln suchen! Nur schade, dass das Urlaubsgefühl zu Hause so schnell verfliegt...





Donnerstag, 4. Juli 2013

RUMS die Erste

Ich habe gerumst... Endlich ist ein bereits lange im Kopf geplantes Projekt fertig. Und endlich ist mein Chaos in der Wollkiste etwas kleiner. Denn dort tummelten sich leider nicht nur meine Wollknäule sondern auch ein buntes Sammelsurium an Strick- und Häkelnadeln. Jedesmal wenn ich bestimmte Nadeln gesucht habe, musste ich erst lange suchen, bis das passende Paar oder das Nadelspiel komplett waren. Das hat jetzt endlich ein Ende, denn ich habe mich endlich dran gemacht und eine Stricknadelrolle genäht. Es passen alle Nadeln rein und es ist sogar noch etwas Platz für potentiellen Nadel-Nachschub. ;-)

Ich würde daraus gerne noch eine DIY-Anleitung machen, mal schauen, ob ich das hinbekomme. Aber hier kommen erstmal ein paar Bildchen:
 

Nadelchaos 
Stoffzuschnitt

...mit Deckel

...jede Menge Platz

Und so sieht das gute Stück gerollt aus!

Viele tolle andere RUMS-Projekte findet ihr hier: RUMS#27

Dienstag, 2. Juli 2013

Rückblick Juni 2013

gelesen: Ein ganzes halbes Jahr (Jojo Moyes), Der Lavendelgarten (Lucinda Riley), Die verlorenen Spuren (Kate Morton)
gesungen: Just give me a reason von Pink
gehört: jede Menge Piratenlieder
gesehen: Lars der Eisbär
gefahren: ins Schwimmbad
getrunken: Sanfter Engel
gegessen: leckeren Kuchen
gekocht: Erdbeermarmelade
gefreut: über ein "Beste Freundin"-Buch, dass ich geschenkt bekommen habe
getrauert: darüber, dass wir dieses Jahr im Juni nicht wie sonst immer in den Urlaub gefahren sind
gelacht: über die Sprüche meiner Kids
geärgert: über so einige Zugverspätungen
genäht: Haarbänder
gestrickt: Babyballerinas
gekauft: ein paar Oberteile, damit ich "Dresscode"-tauglich bin
gespielt: Der schwarze Pirat
gefeiert: den Geburtstag meines Papas
gefühlt: angefühlt hat es sich wie Herbst, obwohl wir doch Sommer haben
geknippst: 


Viele andere Rückblicke findet ihr hier: http://schaefchens-sandsack.blogspot.de

Donnerstag, 27. Juni 2013

bunterstrauch - NovemberWerke

So, jetzt ist es passiert. Aus bunterstrauch wurde novemberwerke... Da ich bei Twitter, Instagram und auch bei dawanda schon unter diesem Namen unterwegs bin, ist es wohl nun auch an der Zeit, meinen Blog umzubenennen. Geplant hatte ich es ja schon irgendwie, aber der innere Schw...-Hund war immer stärker. Den letzten Stubs hat mir ein interessanter Post von Bine Guellich von waseigenes.de gegeben. Recht hat sie! Und vielleicht findet sich ja doch irgendwann der ein oder andere Follower auf meinem Blog ein. Ansonsten gehe ich bestimmt eines Tages als einziger Blog mit 0 Abonnenten in die Blog-Geschichte ein.

Ach ja, warum eigentlich NovemberWerke? Weil alles Gute im November passiert! ;-) Und vielleicht erzähle ich ja irgendwann die ganze Geschichte hinter dem Namen...

Mittwoch, 26. Juni 2013

Erdbeermarmelade

Heute habe ich mich, des schlechten Wetters zum Trotz, doch mal wieder in den Garten getraut. Und ich war überrascht, wieviele Erdbeeren da rot leuchtend unter ihren grünen Blättern hervorlugten. Also habe ich kurzerhand das Unkraut (das wollte ich nämlich eigentlich zupfen) Unkraut sein lassen und habe angefangen, zu pflücken. Zwei große Schalen waren schnell gefüllt und damit war auch klar, dass es für "eben mal schnell naschen" viel zu viele waren. Zum Glück hatte ich noch ein Päckchen Gelierzucker und habe schnell vier leckere Gläser Erdbeeremarmelade eingekocht. Ich freue mich schon auf ein frisches Weißbrot mit lecker Butter und der selbstgemachten Leckerei! Irgendwie muss man sich ja das Wetter schön machen, oder?

Rezept:
1000g kleingeschnippelte Erdbeeren
500g Gelierzucker 1:2

Zubereitung:
Zucker und Erdbeeren miteinander vermengen und zum Kochen bringen. Vier Minuten sprudelnd kochen (Achtung, kocht leicht über, wenn man nicht ständig umrührt) und dann ab in die Einmachgläser!

Vorher...

...nachher!

Sonntag, 16. Juni 2013

Wir backen uns einen Regenbogen

Heute ist Backtag. Naja, Back-Morgen, wenn man es genau nimmt. Da mein Papa heute Geburtstag hat, habe ich mir mit den Kindern überlegt, dass wir ihm einen Überraschungskuchen mitbringen. Und da ich neulich über ein Rezept gestolpert bin, dass ich gerne ausprobieren wollte, ist das heute natürlich die ideale Gelegenheit dafür.

Bis der Kuchen abgekühlt ist, ab in den Kühlschrank!

Löchle ausstechen

...und den unteren Teil abtrennen.

Den Kuchen mit reichlich Creme bestreichen

...und dann den Frucht-Regenbogen drauflegen.

Zu guter Letzt: Guten Appetit!



Hier das Rezept für den Regenbogenkuchen:

Für den Teig:
250g Butter
200g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
4 Eier
1 Spritzer Zitronensaft (oder auch 2, je nach Geschmack)
abgerieben Schale von einer Bio-Zitrone
375g Mehl
100g Speisestärke
125ml Milch
1 Päckchen Backpulver

Für den Regenbogen:
200g Quark
125g Mascarpone
2 Päckchen Vanillezucker
3 TL Zitronensaft
200ml Schlagsahne
200g Blaubeeren
3 Kiwis
300g Sauerkirschen
2 Dosen Mandarinen
200g Himbeeren

Aus den Zutaten für den Teig eine luftige Teigmasse zusammenrühren und den Teig dann in eine gut gefettete Springform füllen. Bei 180°C ca. 1 Stunde backen.

Während der Kuchen im Backofen backt, in einer Schüssel Quark, Mascarpone, Vanillezucker und etwas Zitronensaft miteinander vermischen und dann die geschlagene Sahne unterheben.

Wenn der Kuchen gut abgekühlt ist, mit einem Glas ein Loch in der Mitte ausstechen und den Kuchen dann in zwei Hälften teilen.

Nun die Creme auf dem Kuchen verteilen und das Obst wie Regenbogenstreifen auf den Kuchen legen!

Fertig! 

Kleiner Verbesserungsvorschlag: Beim nächsten Versuch würde ich den Kuchen nochmal horizontal teilen und zwischen die so entstehenden Teigböden etwas Creme streichen. Mir war er so etwas zu trocken....

Samstag, 15. Juni 2013

Neue Farben

Ich hatte es ja schon in meiner 30 in 300 Tagen Liste angedroht! Und heute hatte ich endlich mal ein bisschen Ruhe, um mit den Farben rumzuspielen. Denn eigentlich sollte ein bunter Strauch auch bunt sein.
 Hm. Trotzdem. Ich weiß noch nicht so recht, ob es mir gefällt oder nicht. Aber ich lasse es erstmal so und schaue ob ich bei Zeiten noch eine gestalterische Eingebung erhalte. Man weiß ja nie! ;-)

Donnerstag, 13. Juni 2013

Flower Power

Hach ich mag den Sommer, alles blühlt, man kann den ganzen Tag im Garten verbringen und den Blümchen beim wachsen zuschauen. :)
 
Die Katzenminze...
...erfreut sich bei uns höchster Beliebtheit...

...bei den Bienen

Punktlandung
Die Erdbeeren brauchen wohl noch etwas Zeit und Sonne

Vielleicht sollte ich sie mir einfach rot reutschieren? ;)

Das macht Sommerlaune!

Und was blüht und gedeiht bei euch alles so im Garten?

Montag, 10. Juni 2013

Erdbeerzeit

So langsam geht sie los, die Erdbeerzeit! Und ich freu mich schon drauf! Ich habe mich zumindest auch schonmal stricktechinsch auf die leckeren Früchte eingestellt und fluchs ein paar Babyschühchen für meinen Shop gestrickt!




Sonntag, 2. Juni 2013

Sewing Sunday

Was für ein Wetter! Was ist denn da draußen eigentlich los? Wir haben Anfang Juni und es fühlt sich an wie später Oktober. Es stürmt und es ist kalt. Naja, was soll's, machen wir halt das Beste daraus! Immerhin erspart mir das schlechte Wetter das Unkraut zupfen und ich kann die Zeit zum Nähen nutzen! Ich hatte bereits letzte Woche ein tolles Tutorial für Haarbänder auf dem Blog von Hamburger Liebe entdeckt und konnte nicht wiederstehen, dem Töchterlein gleich 3 Bänder zu nähen. 2 aus reiner Baumwolle und 1 (das gestreifte) aus Jersey. Die Baumwoll-Bänder lassen sich deutlich einfacher nähen aber dafür sitzt das Jersey-Haarband schöner am Kopf und ich denke, man kann es bei besonders stürmischen Tagen auch als leichten Ohrenschutz verwenden. Jedenfalls finde ich das Tutorial super und das werden mit Sicherheit nicht die letzten Haarbänder bleiben.

Die Pflanzen werden ganz schön rumgepustet...

Kaffee und ein bisschen Stoff - was will man mehr?

Et voilà - das Ergebnis der kleinen Nähsession!

Ich habe auf dem Blog von LunaJu eine tolle Aktion entdeckt, bei der ich gleich mal mitmache! KiddiKram! Das passt perfekt! Tolle Idee und man kann dort lauter tolle Sachen für die lieben Kleinen entdecken! Da macht das Stöbern richtig Spaß!


Sonntag, 26. Mai 2013

Alles Bio...

...zumindest in unserer Bio-Kiste, die wir am Freitag zum ersten Mal bekommen haben.

Endlich habe ich einen Anbieter gefunden, der uns hier draußen beliefert und das Angebot ist wirklich riesig.
Bestellen kann man per Telefon, Fax oder Internet. Wir haben uns für die letzte Variante entschieden, denn dort kann man auch den Inhalt der unterschiedlichen Kisten einsehen. Bestellt haben wir eine Rohkostkiste und eine Obstkiste. In der Rohkostkiste waren ein Salat, Tomaten, Möhren, Gurke und Paprika enthalten und in der Obstkiste Äpfel, Bananen, Kiwi und Melone. Natürlich sind das Jahreszeiten bedingt nicht alles regionale Produkte aber die Sachen stammen eben aus dem Bioanbau. Wir waren zwar erst skeptisch, ob sich das wirklich lohnt, denn günstig ist es wahrlich nicht aber ich muss sagen, wir sind begeistert. Der Geschmack und die Qualität haben uns überzeugt und wir werden die Kisten jetzt abonnieren. Das einzige was ich nicht ganz so "bio" fand, waren die Plastiktüten... Aber gut. Nobody is perfect.



Freitag, 24. Mai 2013

Backstube

Am Wochenende wird Geburtstag gefeiert, nämlich der vom Göttergatten. Und was ist für eine Geburtstagsfeier zwingend erforderlich? Genau! Kuchen! Ein Mandarinen-Schmand-Kuchen hat sich mein Liebster gewünscht und den bekommt er natürlich auch.  Und falls jemand Lust hat, dass mal auszuprobieren, kommt hier das Rezept:

Zutaten für den Teig:
 1 Ei
75g Zucker
1,5 Teelöffel Backpulver
1 Päckchen Vanillezucker
150g Mehl
75g Butter 

Zutaten für den Belag:
 1/2 Liter Milch
 200g Zucker
2 Päckchen Vanille-Pudding (der zum Aufkochen)
3 Becher Schmand
3 Dosen Mandarinen
1 Päckchen klarer Tortenguss

Zuerst bietet es sich an, den Pudding zu kochen, denn es dauert etwas, bis er abgekühlt ist und in der Zeit kann man prima den Mürbeteig machen.

Für den Belag die Milch mit dem Zucker aufkochen, dann das Puddingpulver einrühren, nochmal kurz aufkochen lassen und die Puddingmasse in eine Schale füllen. Nun den Pudding abkühlen lassen.

Alle Zutaten für den Teig zu einem Mürbeteig verarbeiten und in eine Springform (optimalerweise mit einem Durchmesser von 26cm) geben. Kuchenform zur Seite stellen.

Ist der Pudding abgekühlt, entferne ich zuerst die Haut, die sie sich gebildet hat. Dann rühre ich den Schmand unter und gebe die Masse auf den Teig. Alles glatt streichen und zuletzt die Mandarinen auf die Masse verteilen. 
Und jetzt ab in den Backofen. Bei 175° C Umluft ca. 75 Minuten backen. Falls die Mandarinen dunkel werden, einfach mit Alufolie abdecken.
Ist der Kuchen abgekühlt kommt nur noch der Tortenguss drüber. Fertig!

Viel Spaß beim Nachbacken!

So sieht der Kuchen vor dem Backen aus




Donnerstag, 23. Mai 2013

Da geht was auf die Reise

Hach, ich bin ganz aus dem Häuschen. Ich habe tatsächlich meinen ersten Artikel bei dawanda verkauft. Ich bin noch ganz sprachlos! ;) Jedenfalls musste ich feststellen, dass ja noch schnell ein Briefpapier für die Rechnung her musste und bei der Gelegenheit ja auch noch ein kleiner Pflegetipp angebracht wäre. Aber nun kann das Päckchen auf die Reise gehen.
Und weil es sich hierbei um etwas Gestricktes handelt, habe ich auch gleich für Materialnachschub gesorgt. Als nächstes stricke ich, glaub' ich, ein paar Erdbeer-Schühchen...

Gute Reise!





Nachschub für lange Abende

Samstag, 18. Mai 2013

Rainy Days

... oder besser Frohe Pfingsten!



Ich gebe zu, das Wetter spielt nicht so recht mit und hat unsere Pfingspläne etwas durchkreuzt, aber es hat ja auch etwas Gutes. Ich habe endlich die Zeit gefunden, meinen Dawanda-Shop zu eröffnen! Irgendwie mag ich dieses Kruschelwetter. :-)
Nachdem ich im Februar spontan einen neuen Job angenommen habe, musste sich alles erst wieder so richtig einspielen, die Kinder gehen nun länger in den Kindergarten und ich habe mich endlich an den neuen Tagesablauf gewöhnt und so langsam stellt sich die Lust am Nähen wieder ein.
Von meiner 30 in 300 Tagen-Liste habe ich einige Punkte angefangen, aber richtig abhaken kann ich viele  nocht nicht. Ein Großteil der Schränke ist ausgemistet, es fehlen nur noch 3! Dafür lese ich nun regelmäßig auf dem Weg zur Arbeit im Zug. Ich habe in 3 Monaten mehr Bücher gelesen als in dem gesamten letzten Jahr. Die Sprachen liegen dank des neuen Jobs erstmal auf Eis. Man muss eben Prioritäten setzen... ;)

Ich wünsche allen ein schönes, langes Wochenende, auf dass das Wetter besser wird!

Achja, wer einen Blick in meinen Shop werfen mag:
http://de.dawanda.com/shop/novemberwerke





Donnerstag, 7. Februar 2013

Die Indianer sind los!

Ich habe es geschafft! Ich habe tatsächlich Indianerkostüme genäht! Unglaublich, ich finde sie sehen sogar wie Indianerkostüme aus! Und weil meine Tochter wie immer ganz konkrete Vorstellungen von ihrem Kostüm hatte, musste ich meine Pläne, ihr ein schickes Kleid zu verpassen, mal wieder umstellen. Ist ja klar wie Kloßbrühe, wenn der Bruder eine Hose bekommt, dann sie natürlich auch... Dumm von mir, dass ich da nicht gleich drauf gekommen bin. Also sind innerhalb von vier Tagen 2 Hosen, 2 Oberteile und 2 Kopfschmuck-Feder-Stirnbänder (gibt es dafür einen Begriff???) entstanden. Ach ja und ein Kuchen, aber das ist eine andere Geschichte.

Ich habe lange im Internet nach Vorlagen, insbesondere nach Schnittmustern, gesucht aber nichts passendes gefunden. Letztendlich habe ich alle Grundschnitte aus verschiedenen Ottobres genommen und diese nach meinen Vorstellungen abgewandelt. Und es hat wirklich gut geklappt!

Fazit:
  • 3 zerstochene Finger
  • 1 abgebrochene Nadel
  • 2 leere Garnrollen
  • Ärmel annähen kann Spaß machen
  • wenn man keinen Saum nähen möchte, schneidet man einfach Fransen
  • und das Wichtigste: STRAHLENDE KINDERAUGEN





Verzieren, verzieren, verzieren...
Ärmel annähen
Ohne Federn geht es nicht - findet das Töchterlein
Federschmuck in rosa
Geschafft! Kostüm für's Töchterlein
Federschmuck in bleu
Kostüm für's Söhnlein